Dans les années soixante on disait « on trouve tout à la Samaritaine ». Il faut dire qu’au Japon non seulement on trouve tout mais dans une grande variété.
Que ça soit dans une boutique spécialisé, un supermarché ou un grand-magasin on trouve une offre de produits très riche. On peut s’effrayer d’être tombé dans une société ultra consumériste. Mais on peut aussi être admiratif devant une telle créativité.
Cette diversité n’est pas réservée à une élite ou aux CSP+. Le supermarché du quartier offre par exemple un choix souvent impressionant de sauces soja. Cet ingrédient essentiel de la cuisine japonaise et de nombreuses cuisines asiatiques.
Bien sûr à l’autre bout du spectre les rayons des grands magasins sont raffinés mais pas toujours inabordables. Les « o-kaki » ci-dessous sont encore très abordables à 400 yens le paquet (moins de 3 euros).
Vous savez peut-être que les japonais signent les documents officiels avec des tampons appelés Hanko. Là encore entrez chez le papetier pour en commander un et vous serez surpris par l’orginalité de leurs décorations.
Eloignez-vous des grandes villes et passez par la boutique de votre Onsen préféré. Celui que nous avons visité à Gero proposait une gamme de Yu no Hana pour tous les goûts. Ce sont des sels de bains aux propriétés relaxantes (médicinales?). Bref on n’a que le plaisir qu’on se donne!
Une offre très variée
Dans les années soixante on disait « on trouve tout à la Samaritaine ». Il faut dire qu’au Japon non seulement on trouve tout mais dans une grande variété.
Que ça soit dans une boutique spécialisé, un supermarché ou un grand-magasin on trouve une offre de produits très riche. On peut s’effrayer d’être tombé dans une société ultra consumériste. Mais on peut aussi être admiratif devant une telle créativité.
Cette diversité n’est pas réservée à une élite ou aux CSP+. Le supermarché du quartier offre par exemple un choix souvent impressionant de sauces soja. Cet ingrédient essentiel de la cuisine japonaise et de nombreuses cuisines asiatiques.
Bien sûr à l’autre bout du spectre les rayons des grands magasins sont raffinés mais pas toujours inabordables. Les « o-kaki » ci-dessous sont encore très abordables à 400 yens le paquet (moins de 3 euros).
Vous savez peut-être que les japonais signent les documents officiels avec des tampons appelés Hanko. Là encore entrez chez le papetier pour en commander un et vous serez surpris par l’orginalité de leurs décorations.
Eloignez-vous des grandes villes et passez par la boutique de votre Onsen préféré. Celui que nous avons visité à Gero proposait une gamme de Yu no Hana pour tous les goûts. Ce sont des sels de bains aux propriétés relaxantes (médicinales?). Bref on n’a que le plaisir qu’on se donne!